22 Món ăn ngon tại thành phố Đà Lạt bạn đên dùng thử 1 lần.

22 món ăn ngon tại Đà Lạt trứ danh - Đặc sản Đà Lạt vạn người mê

Đà Lạt không chỉ đẹp mộng mơ mà còn chinh phục khách du lịch với hàng trăm món ăn ngon đặc sắc. Cùng Miti tìm hiểu 22 món ăn Đà Lạt hấp dẫn nhất nhé.

5 món ăn vặt Đà Lạt siêu hấp dẫn nhất định phải nếm qua

Món ăn Đà Lạt ngon khó cưỡng mà những tín đồ mê ăn vặt nhất định phải thử qua được nhiều du khách đánh giá cao. Nếu đã đến Đà Lạt du lịch nhất định không bỏ lỡ nhé.

Kem bơ Đà Lạt là món ăn cực kỳ hấp dẫn với các tín đồ nghiện ngọt. Kem được chế biến từ bơ sáp béo bùi kèm sữa đặc ngọt lịm tim.

Giữa thời tiết se lạnh của Đà Lạt thì còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức một bát chè vừng nóng thơm bùi quyến rũ. 

Quán chè Hé: nơi có nhiều loại chè truyền thống hấp dẫn từ chè bắp, chè thưng, chè chuối, chè trôi nước, chè đậu ván cả nóng và lạnh. Giá cũng rất mềm, chỉ từ 5k đến 11k mỗi món mà thôi.

Nhiều món ăn vặt siêu ngon tại Đà Lạt nhất định phải nếm qua

Các món từ hoa atiso: Đối với các địa phương khác thì atiso dùng làm thuốc, còn với Đà Lạt thì atiso là nguyên liệu và thực phẩm chế biến ra các món ăn vừa hấp dẫn, vừa tốt cho sức khỏe, như bông atiso hấp, canh atiso nấu sườn, hầm táo đỏ, trà atiso…

Ngoài ra, các loại mứt tại Đà Lạt cũng được nhiều du khách đánh giá cao như: Mứt atiso, mứt dâu tây, mứt mận, mứt cà chua bi, mứt hồng dẻo…

TOP 3 món ăn Đà Lạt cho bữa chính

Team yêu thịt và thích ăn mặn nhất định không thể bỏ qua những món ăn Đà Lạt sau đây:

Nói đến món ăn ngon đặc sản Đà Lạt nổi tiếng không thể không nhắc đến ốc bươu nhồi thịt. Món ăn này chinh phục được cả người dân và du khách. Ốc bươu sau khi được làm sạch, khử mùi tanh sẽ nhồi thịt heo xay tẩm gia vị, sả rồi hấp. Thịt ốc tơm, dai hòa cùng mùi sả và nước chấm chua ngọt đậm đà.

Bánh ướt lòng gà Đà Lạt: Một món ăn cực kỳ sáng tạo được người Đà Lạt tạo ra nhờ sự kết hợp bánh ướt với lòng gà đã trở thành món ăn đặc sản mà du khách không thể không gật gù tấm tắc khen ngon.

Món ăn Đà Lạt hấp dẫn giúp du khách “ấm bụng”

Bánh căn Đà Lạt: Khi đến với thành phố sương mù, thưởng thức món bánh căn và cảm nhận vỏ bánh giòn, nhân trứng thơm ngậy, chấm với nước mắm hành cảm nhận xíu mại tan dần trong miệng thực sự mê ly. 

5 món lẩu ngon tại Đà Lạt hương vị khó quên

Lẩu gà lá é: Một món ăn cực kỳ độc đáo và có vị ngon khó tả. Lá é có vị chua chát nhưng khi nấu cùng thịt gà lại ra vị chua thanh ngon miệng.

Lẩu bò tơ Atiso: Lẩu bò quen thuộc được kết hợp với lá atiso khiến nước lẩu có vị thanh, ngọt cực kỳ cuốn hút.

Lẩu mực khổng lồ Khap Bun Kha là một trong những địa chỉ không thể không ghé qua. Quán nhỏ nhưng đông khách nên nếu bạn không muốn phải chờ đợi thì hãy đến sớm nhé. Lẩu hải sản hương vị Thái Lan với điểm nhấn là 1 “em” mực khổng lồ trắng muốt nằm giữa, vây xung quanh là các loại hải sản, rau, củ, nấm. Nước dùng lẩu Thái chua cay nhúng với hải sản tươi ngon, nghĩ là đã thèm rồi!

Lẩu mực khổng lồ trứ danh của Đà Lạt

Lẩu cá tầm măng chua: Thịt cá tươi ngon kết hợp với vị chua ngọt dịu nhẹ của nước lẩu khiến nhiều thực khách khó quên và chỉ muốn quay lại để ăn tiếp lần sau.

Lẩu rau: Như bạn đã biết khí hậu Đà Lạt rất thích hợp để trồng rau, rau ở đây tươi và ngọt rất thích hợp để thay đổi khẩu vị, nhất là sau khi bạn đã thưởng thức toàn những món béo béo ngậy ngậy quanh Đà Lạt rồi phải không nào?

4 món ăn đêm hấp dẫn tại Đà Lạt không thể cưỡng lại

Nem nướng Bà Hùng: Quán nằm ngay cạnh chợ đêm Đà Lạt, bên dốc đường Phan Đình Phùng, nổi tiếng với món nem nướng có hương vị thơm ngon đặc biệt này. Đã dạo chợ đêm thì đừng bỏ qua món nem nướng nhé.

Tô cháo đêm: Được xem là một trong những món ăn nhẹ bụng, thơm ngon nằm trong top các món ngon Đà Lạt cho những “cú đêm”. Cháo ở đây chủ yếu là cháo trắng thơm tự nhiên ăn kèm với các món như củ cải mắm, đậu hũ chiên, thịt kho… vừa lạ miệng, vừa “ấm lòng”.

Ốc gánh: Đến với chợ đêm Đà Lạt không thể không ghé quán ốc gánh - món ăn đặc trưng làm nên hương vị phố núi. Quán bình dân, mộc mạc, chỉ ngồi bàn ghế nhựa ven đường nhưng đông nghịt thực khách. Món ốc ở đây được làm công phu, có các món ốc luộc, ốc xào, ốc nhồi thịt, nước sốt có vị mặn ngọt đậm đà, chiều theo sở thích ăn cay và siêu cay của mỗi người.

Ốc gánh trứ danh hấp dẫn tại chợ Đà Lạt

Bánh canh chợ đêm: Sau khi đã bủn rủn tay chân vì dạo chợ đêm Đà Lạt, hãy ghé ngay quán bánh canh để nạp năng lượng nhé. Có 2 loại chính là bánh canh cua chả cá và bánh canh giò heo. Bát bánh canh nóng hổi, thơm ngon, cay cay, béo béo kích thích vị giác vô cùng. Team đi du lịch để ăn cho biết: Đến Đà Lạt mà không thưởng thức món bánh canh thì hơi lãng phí cho một chuyến đi đó nhé.

5 Món ăn giá rẻ tại Đà Lạt hấp dẫn nhất

Bánh tráng nướng cô Phượng: Team phượt Đà Lạt đang phản hồi rất tích cực với món bánh tráng nướng từ quán cô Phượng. Mặc dù có giá khá rẻ nhưng quán được đánh giá là vệ sinh sạch sẽ. Bánh tráng giòn rộp kết hợp với phô mai béo ngậy và trứng gà đánh nhuyễn, khô bò cùng mỡ hành siêu cuốn hút.

Sữa đậu nành nóng: Càng về khuya tiết trời Đà Lạt càng trở lạnh thì bạn nên ghé ngay một quán sữa đậu nành nóng để thưởng thức nhé. Sữa đậu nành ở đây không chỉ được du khách đánh giá cao mà dân bản địa cũng vô cùng ưa thích. Bạn có thể gọi thêm bánh su kem, bánh tiêu để ăn kèm cho tăng hương vị.

Sữa đậu nành nóng Đà Lạt là một trong những món ăn giá rẻ ngon khó cưỡng

Bánh mì xíu mại: Bánh mì thì không lạ nhưng chắc chắn bạn sẽ phải ngạc nhiên khi thưởng thức bánh mì xíu mại tại Đà Lạt đấy. Khác với kiểu kẹp xíu mại thông thường, tại đây, xíu mại được đựng trong chén với nước súp thơm béo, kèm theo vài miếng da heo, chả giòn. Chỉ cần xé bánh mì và chấm vào bát nước sốt hôi hổi là mê ly luôn.

Bánh bèo: Tại Đà Lạt, bánh bèo sẽ có thêm topping là da heo chiên giòn lạ miệng, béo vừa phải, không hề có cảm giác ngấy.

Lưu ý khi thưởng thức ẩm thực tại Đà Lạt

Hãy dành một chiếc bụng trống bởi bạn sẽ phải “ngã” liên tiếp vào các hàng quán đó ạ. 

Nhiều bạn trẻ mê Đà Lạt chia sẻ: Chợ đêm Đà Lạt mở khá muộn (từ 19h tối đến 3h sáng hôm sau), nên các bạn có thể từ từ thưởng thức dần các món ăn vặt và ăn đêm tại đây.

Đừng quên đem theo thuốc hỗ trợ tiêu hóa phòng trường hợp bạn ăn quá no hoặc ăn phải những món lạ mà cơ thể khó dung nạp nhé. Bí kíp này tưởng bình thường nhưng lại vô cùng quan trọng đấy.

Một kinh nghiệm thưởng thức ẩm thực tại Đà Lạt đó là hãy ăn đêm với các món cay, nóng, béo ngậy bởi đây là thời điểm tiết trời lạnh và bạn sẽ cảm thấy ngon nhất, hấp dẫn nhất khi thưởng thức những món này.

Đọc đến đây chắc hẳn nhiều bạn bạn đã thấy thèm các món ăn Đà Lạt và ngứa ngáy tay chân muốn chạy đến thưởng thức ngay. Hãy xách ngay vali lên đường “càn quét” Đà Lạt cùng Miti để lấp đầy dạ dày nhé.

Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Địa Điểm Du Lịch